Con charme, carattere e tante prelibatezze
Il panorama: sullo sfondo le rocce bizzarre delle Dolomiti di Sesto, la cascata dietro l’angolo, pecore e capre che pascolano pacificamente lì vicino. In primo piano: lo storico Genziana (Enzianhütte), da più di cent’anni il nostro ristorante tradizionale presso Dobbiaco, immerso nella natura incontaminata, lontano dalla frenesia della città.
Le sale del ristorante raccontano molte storie. Tra nostalgici ricordi del passato e divertenti momenti del presente. Vi invitiamo a bere un buon bicchiere di vino, come il “Gewürztraminer” altoatesino e a gustare la nostra cucina casalinga, con piatti a base di selvaggina locale, le tradizionali “Strauben” (frittelle tirolesi) spolverate con zucchero a velo e mirtilli rossi, il tutto seguito dalla nostra famosa grappa alla genziana. Saremo felici di viziarvi – sull’ampia terrazza solarium baciati dai caldi raggi del sole o nelle nostre sale durante una cena al lume di candela.
Non vediamo l’ora di accogliervi al ristorante Genziana presso Dobbiaco, in Val Pusteria, e di augurarvi buon appetito!
Cordiali saluti,
Famiglia Kröll e il Team Genziana
Il ristorante Genziana in breve:
- Ristorante con una lunga tradizione a Dobbiaco
- Specialità fatte in casa, piatti a base di selvaggina e ottima selezione di vini
- Settimane del pesce e serate “Törggele”
- Feste, eventi e celebrazioni
- Recinto per animali con pecore e capre, parco giochi
- Punto di partenza ideale per bellissime passeggiate ed escursioni
- Suggerimento: sentiero dell’acqua (a pochi metri di distanza)
- Motociclisti, ciclisti e camperisti sono i benvenuti!
- Facilmente raggiungibile in auto e in pullman
- Parcheggio per auto e pullman